珍しいラーメンを食べるならここ！恵比寿にある噂のチーズラーメンとは？！
こんばんは♪
nammieです。
ラーメンの種類はたくさんありますが、ラーメンの上にチーズがたくさん乗っているものはあんまり見たことがないのでは、と思います。
今日はそんなチーズラーメンのお店をご紹介します♪
場所は恵比寿にあり、お店の名前は【九十九ラーメン】。
「九十九」で「つくも」と読むそうです。最初見たとき、普通に「きゅうじゅうきゅう」と読んでしまいました。(笑)
こちらは「元祖 究チーズラーメン」のお店で、なんとラーメンの上にチーズがこれでもかと振りかけられているんです！
ラーメンとチーズの組み合わせって面白いですよね。
本屋で立ち読みしたガイドブックで見つけてから気になりすぎて、友達とさっそく食べてみました！(笑)
気になる見た目はこちら！！
じゃじゃーーーん！！
見てください、このチーズ！
味噌ベースのラーメンにもやし、とうもろこしというシンプルな具材が乗っており、そこにさらに大量のチーズが覆いかぶさっています。
まるで雪が積もっているようです！(笑)
このチーズを少しずつスープに溶かしながら麺をいただきます。
チーズが溶けることによってスープがさらにまろやかになり、フレンチ料理のスープに出てきそうな上品な味に変身します。
正直いうと普段食べているラーメンと常識が違いすぎて、最初の一口目はちょっと頭が混乱しました。(笑)
でも2口目からはすごく美味しく食べることができましたよ〜！
麺は細麺でもちもちしており、チーズとの相性も抜群です♪
百聞は一見に如かず！
気になる方はぜひ行ってみてください☆
【九十九ラーメン】
それでは、また明日〜！
