happynammie’s blog ー食からpowerを届けるブログー

美味しいもの大好き♡な博多っ娘です!「食」について、ついつい誰かに話したくなるような話のネタを書いていこうと思います。今日の友達との電話や、商談時のアイスブレイクなどにお使いいただければ幸いです♪

おうち時間を彩る可愛い「みつろうラップ」!使ってみた感想はこちら☆

こんばんは。

nammieです☆

 

ついに3月に突入しましたね!

1月は行く、2月は逃げる、3月は去る、と言いますが、本当に今年に入ってからのこの2か月間はあっという間だったなと思います。

 

今月もいつの間にか去っていくのかなと思うと、1日1日を大切にしようと思いますね。

 

さて、最近はおうち時間が増え、家で自炊する方も多くなったのではないかなと思います。わたしの友達にも料理スキルを極めようとする子が多くなりました。中には中華鍋を買った友達もいて、その本格的な腰の入れように脱帽です。(笑)

 

料理をしだすとよく使うのが、ラップですね!

 

わたしはよくご飯5合を一気に炊き、ラップに小分けに包んで冷凍するので、ラップの消費量がすごいです。

 

なのでラップもお皿のように、繰り返し使えるものがあったらすごく便利!これってすごい発明かもしれない!と思い立って調べてみたところ、やはりすでにありました!(笑)

 

それは「みつろうラップ」というもので、ミツバチの巣の原料である蝋で作られたラップです。

 

コットン布地に、みつろうやオーガニックホホバオイル、天然樹脂を染み込ませたものなので、繰り返し使えるだけでなく、土の中で自然分解されるため、ラップを燃やすときに出る有害物質の心配もありません。

 

しかも水洗いだけで繰り返し使え、くたびれてしまったらアイロンやオーブンで温め直すことで、1年以上使用できるそうです。

 

さらに今までのラップと大きく違うのは、布地のため、可愛い柄のバリエーションが豊富で使うたびにテンションが上がるということ!

 

わたしもさっそく一枚買ってみました。

 

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「eco wrap Byron Bay(エコラップ バイロン ベイ)」という商品で、Sサイズ(20cm角:800円)、Mサイズ(27cm角:1200円)、Lサイズ(33cm角:1800円)の3サイズがありました。

 

花柄がめちゃくちゃ可愛いです♡

 

初めて購入するので、一番小さいSサイズを買ってみたのですが、おにぎりを包むには少し小さすぎました。(笑)

 

野菜を切った残りを包んだり、小鉢の上に蓋としてかけたりするのにちょうどよいサイズ感だなと思います。蓋をなくしてしまった、繰り返し使っているジャムの瓶に使うのにも重宝します。(笑)

 

最初使うときは、本当にぴったりしまるかなと不安がり、みつろうラップの上から従来のラップで包んでいたのですが、そのような心配はなく以外とぴったりくっつきます。

 

ただ少し悩むのが、みつろうラップの置き場所!

 

何か専用の袋や箱があるわけではなく、棚などに直に置いておくとぺたぺたいろんなものにくっつくので、衛生面も気になります。

 

なので、毎回使う直前に再度洗うようにしています。

もしくは洗濯ばさみのようなものでキッチンの隅にぶら下げておくのが良いのかなと思います。

 

このような悩みはあるものの、冷蔵庫を開けたときにカラフルな柄が目に入るのが嬉しいですし、職場におにぎりなどを持っていくときも、ちょっとした話題になります♡

 

皆さまも一度使ってみると良いかなと思いました! 

 

news.yahoo.co.jp

ハーゲンダッツのクリスピーサンド♡期間限定のスイートストロベリー味も!

こんにちは。

nammieです☆

 

久々にハーゲンダッツを食べました♡

しかもカップではなく、クリスピーサンドです。

 

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とっても贅沢〜〜♡

お風呂上がりに近くのコンビニで買ってきてしまいました。

ぽかぽか温まっているときに、ひんやりアイスを食べるのが良いですね。

 

ハーゲンダッツを食べているときは、なんだか「良い女」になっている気がします。こちら共感する方いらっしゃいますかね…?

なんとなく背筋がピンとして、ちょっとずつ丁寧に食べたくなるのです。(笑)

 

食べるものが変わるだけで、こんなにも意識が変わるのだなあとちょっと変な気持ちにもなります。

 

ちなみに今、期間限定の「スイートストロベリー」味もあるそうです。

 

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出典:https://www.google.co.jp/amp/s/prtimes.jp/main/html/rd/amp/p/000000203.000012760.html

 

2/16(火)から発売されており、果肉がごろっと入っているそうですね!

これは食べてみたいです!

 

また、ハーゲンダッツのアレンジレシピもあるみたいですね。

 

www.haagen-dazs.co.jp

 

個人的にはこちらのクッキーサンドを、商品化してほしいなと思いました♪

 

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出典:https://www.haagen-dazs.co.jp/recipe/403.html

 

クリスピーサンドと並んで、人気商品になる予感しかしません…!

今度作ってみようと思います♡

五ノ神製作所の海老つけ麺にバジルソースを入れる?!詳細はこちら☆

こんにちは。

nammieです☆

 

先日、五ノ神製作所海老つけ麺を食べてきました。

食べログの、東京都内にある「ラーメン百名店2020」にも選ばれている超人気店です。

 

訪問は2回目で今回ラストオーダーぎりぎりの19:40頃にお店に行くと、まだまだ何人かお客様が並んでおりました。

 

さすがはすごい人気っぷりです!

 

実は初めて行った時もブログに載せておりましたので、気になる方はあわせて読んでみてください。

 

 

happynammie.hatenablog.com

 

正直言うと、1回目食べたときは「麺の量が多い!食べ応えある!」という記憶しか残っておらず、肝心のお味についてはあまり記憶に残っておりませんでした。(泣)

 

ですが今回あらためて食べてみて、やっぱりすごく美味しい!と気づきました。(笑)

どうして今まで1回しか行っていなかったんだろう、と不思議に思うレベルです。

 

今回も、前回と同じく定番の海老つけ麺(税込800円)を注文しましたが、海老味噌つけ麺(税込880円)、海老トマトつけ麺(税込880円)もあります。

 

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麺は太く、器に盛られた曲線が美しいです。

キャベツの緑、海老の赤、麺の茶色、という色のバランスが素敵ですね!

ちなみに麺の器は底が深いので、けっこう量が多いです!

 

久々に食べると、太い麺にえびのスープがどろりと絡んで、すすったとき唇にもえびスープが絡んできます。(笑)

 

スープが少なくなったらお代わりできますので、店員さんにお願いしましょう。

スープ単体でもごくごく飲めちゃうくらい濃厚なので、あっという間にスープは少なくなります。お代わりしている人もけっこう多かったです。

 

バジルソースが付いており、半分くらい食べ終わったとき、スープにこのバジルソースを入れると味変を楽しむこともできます。(写真撮り忘れました…!)

 

バジルソースを入れた瞬間に香りが一気に変わるのが分かり、おしゃれな味に大変身するので、こちらはぜひやってみてください!めちゃくちゃおすすめです!!

 

さらに麺を食べ終わったあとは、蕎麦湯みたいに、スープ割にして飲むこともできます。食券機の横に専用のポットが置いてあるので、そちらでスープを薄めます。

 

1回目の時より、さらにいろいろ楽しめた今回の訪問でした!

上京してからずっと、あごだしラーメンの「たかはし」がわたしの中で1位でしたが、これはランキングが覆りそうな予感です!(笑)

 

また行ってみたいと思います!

みなさまもぜひ行ってみてください♪

 

tabelog.com

夜中に食べる焼き鳥は最高!おうち時間をひと手間工夫して♪

こんばんは。

nammieです☆

 

本日3つ目の食べ物は焼き鳥です。

この時間に見る焼き鳥の写真、もう飯テロでしかありません!(笑)

 

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こちらはレバー。

 

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こちらは鳥皮

 

お皿とか盛り付け方とか、ちょっと一手間加えるだけで、スーパーで買った焼き鳥も居酒屋風になるから、なんだか楽しいですよね。

 

今回のブログは究極に短いですが、そういうのもたまには良しということで。

 

それでは、おやすみなさい♪

おうち時間をトーストアレンジで楽しむ!時短でできる最強トーストはこちら☆

お仕事お疲れさまです。

nammieです☆

 

普段の朝ご飯はトーストにジャムを塗って食べるのが私の中での定番なのですが、今朝はちょっと豪華にしてみようと思い、冷蔵庫にあった具材を食パンの上に乗せて焼いてみました。

 

まず食パンにバターを塗り、レンチンしたしめじ・えのき・ベーコンを食パンの上に並べます。

そしてマヨネーズを上からかけます。

 

トースターで軽く焼いたら完成!

 

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 美味しそうにできました。

冷蔵庫の中にあるものでぱぱっと作ることができるので、本当におすすめです。

 

それにしても、トーストのアレンジって無数にありますよね。

わたしがいつか作ってみたいトーストを、備忘録としてここに書いておこうと思います。

 

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出典:https://www.instagram.com/p/CLEGHWlJImQ/?igshid=1iuhq3iuvivl5

 

エビとアボカドはどんなところでも無敵の人気な組み合わせですよね。サンドイッチに挟まれているのはよく見かけますが、こうやってトーストとして食パンの上に乗せたことはなかったなあ。

贅沢な朝食を食べたいときに、これを作りたいです。

 

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出典:https://www.instagram.com/p/CKu7FxAjK62/?igshid=mkrugbhafz1n

 

トーストは果物を乗せればデザートにもなりますよね。

今の時期は苺!

色も鮮やかなので、インスタ映えしそうですね。

 

バナナとチョコレートの組み合わせも最高です。

 

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出典:https://www.instagram.com/p/CKyoG7oB0PA/?igshid=jfcgzgpvv1w3

 

 こちらは、マスカルポーネとりんごとくるみです。

シナモンもちょこっと振りかけていただきたいですね。

 

こんなふうにトーストひとつ取っても、無限のアレンジができるのでとっても楽しいですね!

自分特製のトーストを作って、おうち時間もより楽しみたいなと思いました!

プロントの「北海道産あずきの生どら焼き」を食べてみた!写真はこちら☆

こんにちは。

nammieです☆

 

今日は、美味しい食べ物の話を3つ連続で投稿しようと思います。

まず第一弾は、スイーツ。

 

先週久々に、プロントに行ってきました。

プロントは個人的にケーキ類が好きです。

ほかのカフェにはなさそうな、ちょっと凝ったケーキがいつもあるので、行くときは必ずケーキを注文している気がします。

 

今回は、ケーキといってよいのか分かりませんが、「北海道産あずきの生どら焼き」を注文しました。

 

フォークで食べるどら焼きです。

なんだかローソンのプレミアムロールケーキみたいですね。

スプーンで食べるロールケーキ、みたいな。

 

ホイップクリームと、餡ホイップクリームの2種類がどら焼きの皮に挟まれており、なかなか食べ応えがありそうです。

 

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北海道産あずきの生どら焼き(税抜360円)

 

正直、わたしはホイップクリームはあまり好きではないのですが、こちらのは甘さ控えめでぱくぱくいけました。

軽いけれど密度のしっかりしたホイップクリームです。

上の写真で見ると、餡ホイップクリームがなんだかあずきアイスのように見えますね。(笑)

 

どら焼きの皮もしっとりしており、皮だけで無限に食べられそうです!

 

今日は頑張った!という日の自分へのご褒美に、ぜひ食べてみてください♪

ホワイトデーはこれに決まり!お洒落で可愛すぎるフランス生まれのチョコ♡

お仕事お疲れさまです。

nammieです♪

 

バレンタインデーが終わったと思えば、あっという間にホワイトデーがやってきますね。

 

意識しなくとも、「ホワイトデーにはどんなお返しがくるかな」とついつい考えてしまいます。(笑)

 

ホワイトデーは自分用にもチョコレートを買いたいなと思いつつ、バレンタインデーもご褒美と称して自分向けのチョコを買ったなあと思いだしました。(笑)

 

お店にもホワイトデー用のチョコレートや雑貨などが並べられており、手に取って見てしまいます。

 

そんなとき、おしゃれすぎるチョコレートを発見しました♡

 

「Le chocolat des Français(ル・ショコラ・デ・フランセ)」

 

箱に9個のチョコレートが入っているのですが、そのイラストが本当にかわいくておしゃれすぎるのです。

 

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 めちゃくちゃ可愛くないですか?!

 

これは食べ終わった後も、パッケージを捨てずに取っておきたいなと思ってしまいます…!

 

他にも板チョコシリーズが有名で、たくさんのキュートな絵柄があります。

 

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出典:https://www.lechocolatdesfrancais.fr/fr/

 

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出典:https://www.lechocolatdesfrancais.fr/fr/

 

なんとこちらのシリーズは、50人以上のデザイナーさんが200種類以上のパッケージデザインを考えているのだとか!

 

商品名の「Le chocolat des Français(ル・ショコラ・デ・フランセ)」は、「フランス人のチョコレート」という意味らしく、チョコレートとアートをこよなく愛するフランスらしいチョコレートになっています。

 

わたしもそういうおしゃれさんの一員になりたいものです。(切実)

 

あまりの可愛さにパッケージのコレクターまでいるそうで、わたしもそうなりそうな予感!

 

周りの友達に、「このチョコレート可愛くない?」とホワイトデーに向けてそれとなくアピールしておこうと思いました!(笑)

一蘭カップ麺売り切れ続出!こだわりの味に隠された裏話!

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出典:https://www.instagram.com/p/CLTuZ1LnMW5/?igshid=1ahbg44nbk6g0

 

こんばんは!

nammieです。

 

一蘭カップ麺がついに発売されましたね!

 

わたしは福岡出身ですが、「今までカップ麺なかったんだ!」と思うくらい、一蘭の存在は大きいです。

 

news.yahoo.co.jp

 

お値段は税込で490円とちょっとお高めの値段設定ですが、2月15日に発売されて以降、売り切れが続出しているそうです!

 

具が入っておらず麺だけ、というカップ麺なのに、ここまで人気なのはすごいですね!

 

SNS上では「一蘭難民」という言葉が広まったほど。(笑)

ネット上だと最近はいろんな難民がありますね。

 

わたしも発売直後はよく見かけましたが、今買おうと思うとかなり難しいです。「先週はこの棚で大量に見かけたのに、全然ないなあ」という状況です。

買いだめしておけばよかった…!(笑)

 

ちなみに一蘭は、20年以上も前からいろんな企業からカップ麺開発のオファーが来ていたそうなのですが、一蘭特有の味が出せずに、発売には至っていなかったそう。

 

20年もかかってやっと実現できた味って、なんだか感動ですよね。

 

しかも、一蘭の社内でも4人しかそのレシピを知らないという「赤い秘伝のタレ」は、今回のカップ麺に合うよう、お店とは別の新たなタレを開発したとのこと!こだわりが半端ないです。

 

 ちなみにわたしの地元・福岡には、一蘭の森」と呼ばれる場所があります。

明日、そちらについて書こうかなと思います♪

「魔法のチョコリング」がローソンで買える!ハートブレッドアンティークの看板商品☆

こんばんは♪

nammieです。

 

「ハートブレッドアンティーク」というパン屋さんをご存知でしょうか?

 

名古屋発祥のパン屋さんで、「マジカルチョコリング」や「あん食パン」が看板商品の、まさに「かわいい」が似合うパン屋さんです。

 

そのパン屋さんの「マジカルチョコリング」、いわゆる「魔法のチョコリング」がローソンで売っていたので、思わず買ってしまいました!!!(購入したのは先月です。)

 

福岡にいた頃、ちょくちょくこちらのパン屋さんに立ち寄って、その香りに誘惑されたくさんパンを買っていたのが懐かしいです。(笑)

 

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パッケージがすでに可愛くて、乙女心をくすぐりますね♪


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中を開けてみるとこんな感じです。

半分にカットされたリングの形をしたパンが入っていて、けっこう大きめ!


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中にはチョコレートとくるみが入っています♡

食べてみるとくるみのザクザク食感と甘いチョコレートの相性がバツグンで、その上デニッシュ生地というのがまた豪華!

 

パン屋さんで買うマジカルチョコリングのほうがやっぱり美味しいのは当たり前なのですが、コンビニでも気軽に買えるのは嬉しいですね!

 

また食べたいなと思いましたし、久々に店舗のほうにも行きたいなと思いました♪

 

www.heart-bread.com

ミスドのピエールマルコリーニは売り切れでした。

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出典:https://news.yahoo.co.jp/articles/432edea2800c055145e53f9ee16fd230a065b991

 

こんばんは。

nammieです♪

 

久々にミスタードーナツに行ってきました。

 

ピエールマルコリーニとコラボしたドーナツがお目当てだったのですが、皆さんおっしゃっている通り、本当にあっという間に完売しているのですね!

 

午後一で新橋にあるお店に行ったのですが、「本日分はすでに完売しました」という張り紙がありました。

 

張り紙するほど人気とは…!

 

そこまで熱狂的なミスドファンというわけではないので、定かではないですが、過去これほど行列になったドーナツってないんじゃないかなと思います。

 

お値段が200円ちょっと、というのも、お手頃なので買いたくなりますよね!

 

ピエールマルコリーニは高級チョコレートで少し敷居が高いイメージが強いので、そのピエールを200円ちょっとで買える!と思えば、やっぱり一度は食べてみたいなと思ってしまいます。

 

一粒で食べ切ってしまうチョコレートよりも、ドーナツのほうが物理的にも大きいですしね!(笑)

 

ピエールマルコリーニとコラボしたドーナツは買えなかったのですが、初めて「シナモンリング」というドーナツを食べたので、それはそれで満足です♪

 

フィンランドに滞在していたとき、現地で有名なシナモンロールが本当に大好きで毎日食べていたので、「シナモン」に反応してしまったんですよね。(笑)

 

味はシナモンロールとはやはり異なりますが、でもシナモンがほどよく効いていて、生地のモチモチ感と相性ばっちりで、あっという間に完食してしまいました。

 

次こそはピエールマルコリーニとコラボしたドーナツを食べたいと思います♪

 

じゃがチョコグランデミニをついに食べました☆くせになる甘じょっぱさ!

こんばんは。

nammieです☆

 

ブルボンから2/16より発売されている「じゃがチョコグランデミニ」、ついに食べてみました。

 

会社終わりに、最寄りのローソンで購入!

 

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ゴールドのマット感あるパッケージで、高級感があります。この見た目で135円(税別)だったので、思ったよりお手頃だなあと思ってしまいました。

 

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袋を開けてみると、中はこんな感じです。ちょっと分かりにくいかなあ。内容量をみると41gで、1個1個が小さいので個数としてはたくさん入っている印象です!

 

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大きさはこのくらい。

 

いざ食べてみると、一口サイズの固めなポテト生地のザクザク感がたまりません♡

 

噛みごたえがあり、次から次へと食べたくなっちゃいます。

手が止まらない。(笑)

 

そして塩じょっぱいポテチに甘いチョコレートがかかっていて、この甘じょっぱさは中毒ものですね…!!

 

職場のおやつにもちょうど良い大きさだなと思いました♪

 

鬼滅の刃を超える鬼出現?!節分でのお父さんの本気がすごい!

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こんばんは。

nammieです☆

 

今年の節分は、皆さまどのように過ごしましたか?

 

わたしは恵方巻の代わりにネギトロ巻きを食べました、というのは以前ブログに書きましたが、一方で社会人になると本当に豆まきをしなくなりますね。

 

「鬼は外、福は内」と言いながら、鬼役の父に豆をぶつけていたのが懐かしいです。(笑)

 

父は、厚紙でできた赤い鬼のお面を毎年被って、鬼役を全うしていました。

 

自分も結婚して子どもが生まれたら、また豆まきをやる日が来るのかなと思うと、なんだかちょっとワクワクもしますね☆

 

そのとき、わたしは鬼嫁になっているかもしれませんが!(笑)

 

そんなことを考えていると、Yahoo!ニュースでとっても面白い、ほっこりする記事を見つけました。 

 

news.yahoo.co.jp

 

 

「トラウマになるレベル」ってすごく気になりますね…!

一体どんな鬼に扮しているのでしょうか?

そんな気になる鬼コレクションはこちら!

 

↓ ↓ ↓

 

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出典:https://www.instagram.com/p/BtdTcBYHJFM/?igshid=aveait5j6q44

 

なんだかカオナシみたいですね!

立ち姿にまでこだわりを感じずにはいられません。

水玉模様が、一層不気味さを醸し出しています。(笑)

 

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出典:https://www.instagram.com/p/Beu2_NFhQ6g/?igshid=in5y408m05u4

 

もうお子さん笑っちゃってますね。(笑)

 

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出典:https://www.instagram.com/p/BQAdC6XAmbr/?igshid=3hpj1wif036d

 

これは…宇宙人?!

 

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出典:https://www.instagram.com/p/CKyUyVip9oS/?igshid=1opoih4isfizw

 

これは本当にホラーです。

こんなのが家にいたらトラウマです。(笑)

鬼ではなく、もはや幽霊ですね!

 

子どもたちは、社会現象にもなっている「鬼滅の刃」の影響で、今年はより一層「お父さん鬼」へのあたりが強かったのだとか。(笑)

 

てっきりドン・キホーテとかで鬼の衣装を買っているのかなと思いましたが、毎年家の中にあるものを寄せ集めて、鬼っぽい格好になるよう工夫しているのだそうです。

 

「どんなことも全力で楽しむ大人になってほしい」という想いも込められているそうで、こんなお父さんのもとで育ったら、すごく素敵な大人になるだろうなあと思います!

 

豆まきひとつ取っても、その機会をどう捉えて取り組むかで、周りの人にも良い影響を与えそうですね♪

 

わたしもこのニュースを読んで、節分でもなんでもない日ですが、豆まきをやりたくなりました!(笑)

38キロ減のゆりやんレトリィバァ☆驚きのビフォーアフターはこちら!

こんばんは。

nammieです☆

 

自粛中、以前よりも自宅にいる時間が長くなった方が多いと思います。

 

わたしもテレワークはないのですが、仕事終わりに飲みに行く機会が減った分、自宅に直帰して晩酌することが多くなりました。

 

そんな日を続けていると、あれ、体重が増えたような…。(苦笑)

 

特にテレワークで出社の必要もない方は、ずっと家にいるためついついお菓子を食べすぎちゃう、ということもあるのではないでしょうか。

 

やはり意識的に運動することは大事ですね。(笑)

 

そんな中、ゆりやんレトリィバァさんが、ついに38キロも体重を減らしたそうです!

 

news.yahoo.co.jp

 

その驚きのビフォーアフターがこちら☆

 

before

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出典:https://www.instagram.com/p/By9-N5ClzwK/?igshid=168xh8dhxjsqc

 

after

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出典:https://www.google.co.jp/amp/s/mdpr.jp/news/amp/2441674

 

画像を見ると、以前と比べてとっても痩せたことが一目瞭然です。

(2枚目の写真の右がゆりやんさんです。左はインストラクターの岡部さん)

 

特に顎のラインとか肩まわりが細くなっていますね。

 

今回これだけ痩せることのできた原因は何だったのでしょうか?

 

それは番組の企画で知り合った、フィットネストレーナー・岡部友さんの存在が大きかったようです。

 

お二人が出会った当初、岡部さんはゆりやんさんに、「これは番組のためにやるのではなく、ゆりやんのためにやろう」と言ったそうです。

 

そこから食生活の見直しと週2回程度のトレーニングを地道に続け、約2年で今の結果になりました。

 

個人的には、岡部さんがいくら優秀なトレーナーと言っても、番組のため視聴率のためにトレーニングを請け負っていたら、この結果は出なかったのではと思います。

 

ゆりやんさんも岡部さんのことを「めっちゃ怖い」と思っていたそうですが、常に寄り添ってくれる岡部さんを尊敬し、今の結果になるまでトレーニングを続けることができたそう。

 

しかも、いまは岡部さんと同じインストラクターの資格まで取っちゃったそうで、一体どこを目指してるんだろう!という感じです。(笑)

 

それにしても、努力でここまで痩せられるんだと、実際に行動と結果で示したゆりやんさん、とってもすごいですね!

 

インストラクターの資格を取得し、今後の彼女の活躍にますます目が離せません!

わたしも見習って、まずはエクササイズから始めてみようかなと思いました☆

食品ロス削減と地方創生を解決する「KURADASHI」がお得ですごい!

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こんにちは。

nammieです。

 

実家にいる父が、コンポストに再度ハマっているそうです。

コンポストはたい肥のことで、家庭から出る生ごみや落ち葉などの有機物を、微生物の働きを活用して発酵・分解させることで、家でも作ることができます。

 

わたしも小学生の頃、クラスのみんなと学校の廊下に段ボールを置いてやった記憶があります。そのとき父も、生ごみを減らせたり、畑の野菜を育てるのに使えたりするというので、一回ハマっていました。

 

当時はいつの間にか父の中でブームが去ってしまったようですが、最近またその熱が復活したようです。

 

日本人には「もったいない」という言葉がありますが、このように個々人が行動に落とし込める「もったいない」対策はとても良いですよね。

 

そんな中、気になる記事を見つけました。

 

ideasforgood.jp

 

その名も「KURADASHI」

 

 

十分美味しく食べられるのに、メーカー都合で食品ロスとなってしまう商品を、ユーザーがお得に購入できる仕組みだそうです。

 

食品ロス削減に賛同するメーカーから協賛価格で提供してもらった商品を、ECサイトを通じて販売しており、最大で定価の97%OFFで買える商品もあるのだとか!

 

KURADASHIの売り上げの一部は社会貢献団体に寄付されるため、わたしたちはここで買い物をするだけで、食品ロス削減に加えて社会課題の解決にも貢献することができます。

 

なんて素敵なんだ!

 

社会課題の解決っていうと、すごい人や団体が世界相手に頑張るイメージがありましたが、こんな身近なところで関わることができるんですね。

www.kuradashi.jp

 

また、「クラダシチャレンジ」という取り組みも行っているそうです。

 

学生を地方の農家にインターンとして派遣し、農作物の収穫をお手伝いすることで、高齢化や人手不足で収穫しきれず破棄されてしまう農作物の量を減らし、食品ロスを解消しようという活動です。

 

農作物を実際に収穫することも、今の子どもたちはほとんどないため、食べ物の大切さを知る良い機会にもなりますよね。

農家の方たちはご年配の方が多いため、学生と交流するきっかけにもなります。

 

このような交流を通じて、地方創生にも貢献しようという意図があるようです。

 

お子さんがいらっしゃる方は、ぜひおすすめしてみるのも良いかもしれませんね。

www.wantedly.

 

いかがでしたか?

食品ロスと地方創生を同時に解決する「KURADASHI」。

わたしもぜひ使ってみたいと思いました。

 

 それでは今日はこのへんで。

また明日~!

 

コオロギを食べるのが当たり前になる?!コオロギビジネスの可能性とは!

 

お仕事お疲れさまです。

nammieです。

 

皆さん、「コオロギせんべい」を食べたことはありますか?

 

わたしはまだないのですが、2020年5月に無印良品で発売された途端、わずか3時間で完売したことからも、一気に認知度が高まった気がします。

 

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出典:https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550344162897

 

www.muji.com

 

味はエビに似ており、少し「えぐみ」があるくらい。おつまみみたいに美味しいと友達からは聞いたことがありますが、やはりまだ抵抗があり、食べられないのが正直なところだったりします…。

 

でも調べてみると、とても興味深かったですよ!

 

なんでも、Appleの有力取引先も、食用コオロギの可能性に目をつけて、コオロギビジネスに参入したそうです。

 

iPhoneiPadに使われるソルダーレジストという特殊なインキを製造販売している会社が、「なぜコオロギビジネスに?!」と疑問が広がります。

 

きっかけは、2011年3月の東日本大震災。いつ大きな災害が起きても大丈夫なよう、電力や水道を自前で賄えるようにと、太陽光発電を始めたことだそうです。

 

今では、アップル製品に使われる電子部品などを100%クリーンエネルギーだけで作っていますよ、という会社44社のうちの1社に名を連ねています。

 

エネルギー分野に参入したことをきっかけに、農業や漁業にも参入し、コオロギを飼育することでうまくすべてが循環できるように仕組みを作っているそうです。

 

野菜や果物を作る過程で出た根っこや茎などをコオロギが食べ、育てたコオロギを養殖魚のエサとして与えるイメージですね。

 

こちらの企業でのコオロギ生産量は年間1トンほどだそうですが、将来的には月1トンにしたいそう!1トンのコオロギってすごいですね…。

 

「高タンパクといった栄養や低環境負荷という面はもちろん、災害が頻発する中、保存食としてのコオロギにも可能性を感じていただいています」

 

引用:

アップルの有力取引先が食用コオロギを売る訳 | 食品 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

 

今後、コオロギを食べるのが当たり前になる日も近いかもしれませんね!

 

toyokeizai.net

 

それでは今日はこのへんで!

また明日〜!