廃棄食材が地球を救う！「ふぞろいRadish」を使ってみたい！
こんにちは。
nammieです☆
久しぶりに祖母の家に行ってきました。
祖母は農家でお米やイチゴやトマトなどを育てているのですが、どれもとても甘みがあって美味しいです。
トマトなんかは、とれたてを井戸水で洗い、塩をちょっとだけつけて丸かじりしますが、これが最高に美味しいです。
祖母の家で食べさせてもらうものは、売り場には出さない、形が不揃いのものが多いですが、それでも売り物とまったく変わらない味です。
味は同じなのに、形や大きさが違うだけで出荷規格を満たせず売り場に出せないのは、なんだかもったいないですよね。
そう思っていると、ふとこんな記事を見つけました。
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全国約4,000軒の契約生産者のふぞろい食材のみ販売する新サービス 見た目より中身がごちそう！「ふぞろいRadish」販売開始（4/5～）
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有機・無添加食品、ミールキットの通信販売を行うオイシックス・ラ・大地株式会社が、こだわりの食材で出荷規格に満たない野菜を販売しているそうです。
ここでいいなと思ったのは2つあります♪
一つ目はフードロス問題に貢献していること！
もともとこちらの企業は、持続可能な社会の実現を目指し、環境負荷の少ない栽培で育てた野菜・果物も中心に取り扱っています。
各家庭で出た野菜くずを乾燥させたものを集め、契約生産者に堆肥として使ってもらう仕組みを導入するなど、積極的にサステナブル社会の実現に向け動いています。
今回はさらに前進した取り組みとして、ふぞろいな食材のみを販売する、この「ふぞろいRadish」を立ち上げました。
人や社会・環境に配慮した商品を購入したい人に向け、新サービスをどんどん展開しています。
そして二つ目は、ふぞろい食材を使ったおすすめの食べ方を提案していること！
どんな人にもより身近にふぞろい食材を楽しんでもらえるように、アップサイクル品の開発にも力を入れているそうです。
個人的には、こちらの「ふぞろい魚介のパエリア」を食べてみたいなと思いました♪
出典：全国約4,000軒の契約生産者のふぞろい食材のみ販売する新サービス 見た目より中身がごちそう！「ふぞろいRadish」販売開始（4/5～）｜オイシックス・ラ・大地株式会社のプレスリリース
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ふぞろい食材を使用した加工食品/「ふぞろい魚介のパエリア」
商品本体価格：1,393円（税込）/４～６皿分相当
出荷規格サイズを選別していないエビやイカ、牡蠣がゴロゴロと入った絶品パエリアです。調理時間はお米を炊く時間のみ。炊飯器に具材をセットするだけで、手軽に作れます。
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ふぞろいで廃棄されていた食材も、こうやって素敵な食べ方で余すことなくいろんな方に行き渡ったら、生産者も嬉しくなりますよね！
わたしも積極的にこういうサービスを使ってみようと思いました！
【パン好き必見】五反田で1位の有名店「パンオフゥ」が最高すぎた！
こんにちは。
nammieです♪
最近、再びパンにハマり始めました。
以前食べたこちらのコッペパンが美味しすぎて忘れられません。(笑)
五反田は意外と有名なパン屋さんが多いと風の噂で聞いたので、調べてみました。
「五反田 パン屋」で検索し、Rettyで堂々の1位に輝いているお店へ行ってみました。
お店の名前は「パン オ フゥ」。
「特別なパン」という意味らしいです。なんて素敵な店名なんでしょう。
オフィスビルの中にあります。
店内に入ると階段があり、半地下のような場所にパンが陳列されて購入することができます。反対に上へ登る階段を進むとイートインスペースがあります。
スロープなどはないので、ベビーカーなどをひいていらっしゃる方は、お店の入り口でベビーカーを置くことになります。
ショーケースの中にたくさんのパンが並んでおり、サンドイッチやサラダ、カップに入ったラスクなどもあり、種類は豊富です。
今回は豆パンとハード系のパンを購入しました。
店の外にはベンチがいくつかあるので、おひさまに当たりながらパンをいただきます。
こちらは豆パン。
小ぶりですがずっしりと重みがあります。
一口噛んでびっくりしたのが、ぎっしり入っている豆の多さ！
豆がパン生地に練り込まれている豆パンはよく見かけますが、こういうふうに餡子のようにたくさん真ん中に入っているのは初めて見ました。
ほどよい甘みで、あっという間に食べ切ってしまいます。
ごちそうさまです。
ハード系のパンは家に帰ってから包丁で薄くスライスしていただきました。
ドライフルーツが入っているので、これにチーズクリームとか乗せて一緒に食べたらさらに美味しいんだろうなと思います。
ハード系のパン。
サラダも買ってみました。
アボカドが入っていておしゃれ。
彩が鮮やかで、こういうサラダを毎日家でも食べるような生活に憧れます。
最後はサラダの紹介になりましたが、まさに「パン オ フゥ」、特別なパンでした。ごちそうさまでした。
【ラーメン好き必見】熟成味噌ラーメンで有名な府中の「紅」！
こんばんは。
nammieです。
ずっと気になっていた府中のラーメン屋さんに行ってきました。
お店の名前は「麺創研 紅(くれない)」 です。
府中のラーメン屋さん、と聞いただけでぴんときた方もいらっしゃったのではないでしょうか？
ラーメン好きの間ではかなり有名なラーメン屋さんのようです。
ちなみに過去にもたくさんのラーメン屋さんをご紹介していますが、いまnammieがまた行きたいなと思うラーメン屋さんは以下の2つです。
どちらもかなり美味しいですし常に行列の人気店です。
さて、話は戻りまして、今回の紅は辛い濃厚味噌ラーメンで有名です。
わたしは激辛は食べられないので、デフォルトの「紅らーめん」を注文しました。
それがこちらです。
豚骨を大量に使用したスープは、丸鶏やモミジなどを12時間強火で炊き出した濃厚スープです。
熟成味噌を主体として数種類のスパイスをお店独自にブレンドしており、一口飲んだだけでガツンとくる味です。
豚肉の甘味との相性が抜群です！
ちなみに友達は「鬼紅らーめん」を注文していましたが、見た目のインパクトがハンパないです。
真っ赤！！！
スープをちょっとだけいただきましたが、一口で舌が軽くひりひりするくらい辛かったです。
いろいろな太さの麺が入っており、全体的に太めなのでかなり食べ応えがあります。
ですが美味しいので、ぱくぱくと全部食べきってしまいました。
お客様もかなり並んでおり、途切れることがなかったです。
府中って都心からだとちょっと遠いですが、それでも行列ができているのはすごいですね。それだけ美味しいという証拠なのでしょう。
府中には有名なラーメン屋さんがほかにもあるらしいので、また行ってみたいと思います。
【小ネタ】手巻き寿司やってみたよ。
こんばんは。
nammieです☆
友達と3人でレンタルスペースを借りて、手巻き寿司をやってみました。
桜はもうほぼ散ってしまいましたが、室内に桜の造花が飾ってあり、まるで室内でお花見ができるかのような空間でした。
レンタルスペースを今まであまり使ったことがなかったのですが、少し前に一度使ってみてから、よく調べるようになりました。
ちなみに以前はちらし寿司をやりました。
そのときのブログはこちらです。
今回も感染対策をばっちりやった状態で、手巻き寿司をやりました。
室内にボードゲームやテレビゲームもあり、食べ終わった後も存分に楽しむことができましたよ。
買ってきたお刺身を細く切って、お皿に盛りつけます。センスが問われますね。(笑)
あまり大人数では集まれないですが、感染対策をしっかりしながらたまには少人数でなにか企画するのも良いのかなと思いました。
1日でも早く元の生活に戻れることを願います。
【ステーキ好き必見】渋谷のカジュアルなお店でコース料理をいただく♪
こんばんは。
nammieです☆
皆さんは渋谷でお気に入りのお店はありますか？
わたしは今まで、渋谷はもっぱら若者向けの街だと思っていましたが、意外と隠れ家的で大人なお店もあって、20代後半のわたしでも普段使いしやすいお店がたくさんあることに気づきました。
やはり実際に足を運んでみることって大事ですね。
ちなみにわたしが今まで行った渋谷のお店で、また行きたいなと思うお店を3つピックアップしてみました。
それぞれブログに書いているので、気になる方はぜひこちらもチェックしてみてくださいね。
そして、お気に入りのお店がまた一つ増えました。
お店の名前は、「HangOut HangOver 渋谷店」。
渋谷にあるアメリカンをイメージしたお店で、ボリューム満点の肉汁たっぷりハンバーガーが有名です。
ステーキグリルがついたコース料理もあるため、今回お昼にうかがい昼飲みを人生で初めてやってみました。昼飲みと言いつつ、わたしと友達はひたすらソフトドリンクを注文していましたが。(笑)
今回のコース料理はこんな感じでした。
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・ドライシュリンプとコリアンダーのタイ風ポテサラ
・四川風ピリ辛ザーサイ
・スパイシーコンビーフのディップ
・厚切りベーコンとタプナードの濃厚シーザーサラダ
・メキシカンチーズナチョス
・クリスピーフライドポテト
・米沢豚バラのステーキグリル 自家製BBQソース
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先に結論を言っちゃうと、どれもとっても美味しくて、かなりお腹いっぱいになりました！満足度がとても高いです。
▲ドライシュリンプとコリアンダーのタイ風ポテサラ／四川風ピリ辛ザーサイ／スパイシーコンビーフのディップ
このザーサイが、今まで食べた中でダントツに一番美味しいザーサイでした。(笑)
ポテトサラダも普段食べているポテトサラダとは違い、アジアンテイストな味です。
スパイシーコンビーフのディップは、フランスパンに塗っていただきました。カレーのような味がして、こちらも美味しかったです。
▲厚切りベーコンとタプナードの濃厚シーザーサラダ
▲メキシカンチーズナチョス
アボカドディップとサワークリームかな？
このふたつのトッピングがとても相性が良くて、いくらでも食べられちゃいそうです。
▲米沢豚バラのステーキグリル 自家製BBQソース
そしてメインのステーキ！！！
脂がしっかりとのっていて、噛んだ瞬間にじゅわっと肉汁が広がります。
けっこう脂っこいのと、このメインが運ばれてくるまでにお腹いっぱいになっているので、正直ちょっときつかったです。(笑)
お腹が空いている時にこのステーキとごはんのセットを食べたら、かなり幸せな気持ちになるんだろうなあ〜！
あ、メニューにはそのセットはないのでこれは妄想です。(笑)
店内の雰囲気もカジュアルな空間で、親しい友人同士でくるとかなり盛り上がるのではと思います。
皆さんもぜひ行ってみてくださいね！
【スイートポテト好き必見】コンビニスイーツの新商品が美味しかった！詳細はこちら☆
こんばんは。
nammieです。
最近、芋にハマっております。
焼き芋、干し芋、ふかし芋、、、。
食物繊維が豊富と聞いてから、なんとなく夜遅くに食べても罪悪感が少ないと思い、よく食べるようになりました。
さつまいもといえば、以前大阪で行ったさつまいも専門店のカフェが本当に感動するレベルで美味しかったので、こちらに再度載せさせていただきます。
興味のある方は、ぜひこちらも読んでみてくださいね。
さて、今回ご紹介するのは、ローソンで買ったスイートポテトパイです！最近よくコンビニで見かけるので気になっていたお菓子です。
▲こちらで175円(税込)です。ちょっとお高め。
「しっとりなめらかなシルクスイートと発酵バターを使ったパイ生地で作ったスイートポテトパイ」
ローソンオリジナルなのかなと思っていましたが、シャトレーゼの新商品だったみたいです。
パッケージが可愛くて、仕事中甘いものが欲しい時に思わず手に取ってしまいます。
開けてみるとふわっとバターの香りがほのかに香ってきます。
持つとバターのしっとりした感じが伝わってきました。
いざ、ぱくり！！
▲中も白い。
中はこんな感じです。
茨城県産のシルクスイートを使用しており、ほくほくした食感を楽しむことができます。
パイ生地に包まれているので、普通のスイートポテトよりも食べ応えがあり、豪華な気分になりますね。
ちょっとした休憩時に食べるのに、ちょうどよい大きさのスイートポテトパイでした。
皆さんもぜひ食べてみてください♬
【餃子好き必見】新宿御苑の百名店「福包」に行ってきた！詳細はこちら☆
こんばんは。
nammieです。
皆さん、餃子は好きですか？
わたしの友人が大の餃子好きで、おすすめのお店に連れて行ってくれました。
その名も「餃子の福包(ふくほう)」。
新宿御苑駅から徒歩1〜2分ほどのところにあります。
食べログで2019年度の百名店に選ばれているお店で、コロナ前はいつ見ても行列ができていました。
シンプルに焼き餃子と水餃子の2種類を提供しており、ニンニクありなしを選ぶことができます。
ランチ時に行っても安心して食べられますね。
▲焼き餃子
今回は注文しませんでしたが、餃子のトッピングもあるようです。
柚子胡椒あん、しそ、おろし、ねぎ塩を、別皿注文でトッピングすることができます。
どれも想像するだけでよだれが出るほど美味しそうですね。
一口頬張ると、じゅわっと肉汁が口の中に広がります。これはビールが欲しくなる味！！(笑)
味もけっこうあっさり目なので、ぱくぱく食べることができます。
ふたりで大皿を頼みましたがあっという間になくなり、追加の焼き餃子を頼みました。
▲水餃子
こちらは水餃子です。ぷりっぷりで、餃子の皮のもちもち食感がたまりません。
▲そぼろ温玉ご飯
そして最後は、隣のお客様が食べているのを見て、つられて注文したそぼろ温玉ご飯です。
普段食べ慣れているそぼろよりかは、アジアンテイストな味付けがされたお肉が乗っており、温玉との相性が抜群でした！
餃子だけでなく、サイドメニューも美味しかったので、ぜひ行ってみてください！
【漬け丼好き必見】父からふるさと納税でもらったぶり漬けを丼にしてみた。
こんばんは。
nammieです☆
父からぶり漬けが送られてきました。
なんでもふるさと納税を使って送ってきてくれたそう。
ふるさと納税については以前にもイクラをブログに書いたことがありましたので、こちらも合わせて読んでみてくださいね。
1食80gの冷凍パックが5袋入っていました。
解凍後に熱々のご飯にのせて食べたら絶対美味しいだろうなと思ったので、これを食べるためだけにさっそくご飯を炊きました。
炊けるまでの30〜40分が待ちきれないです。(笑)
そろそろ炊けるかなという時に、ぶりを流水で解凍し始めます。
そして炊きたてホカホカの白いご飯にぶりをこれでもかと乗せて完成です！
うーーん、なんて美味しそう！！！
いつもならご飯を炊く時は雑穀にするのですが、今回はせっかくなので、久々に白飯にしました。白いご飯だとぶりも映えますね！(笑)
酢飯に乗せてみるのも美味しそうですし、黄身をトッピングすればまろやかな味になるそうです。
また、お茶をかければ絶品漬け茶漬けとして味変を楽しむこともできます。
わさび、刻み海苔、白ごま、大葉を乗せると、さらに美味しくなっておすすめみたいです。
ふるさと納税を使って、皆さんも普段食べないものを食べてみてくださいね！
【小ネタ】相席屋のクオリティが高すぎてびっくり！ビュッフェもホテル並み！
こんばんは。
nammieです☆
今の時期、合コンなどなかなかやりにくい状況が続いていますよね。
「合コンやろうよ！」と言って友達に常識のない人と思われるのもちょっと嫌ですし。
2〜3人で集まることはたまにあっても、4対4くらいでやる合コンとか、最近はめっきり減ってきたなと思います。というか全然してないです。
友達と「出会いがないね」と話していたところ、「相席屋に行ってみよう！」ということになりましたので、今回さっそく行ってみました！
行ったのは、渋谷にあるオリエンタルラウンジです。
こちらはめちゃくちゃおしゃれな相席屋さんです。
女性はビュッフェやドリンクを無料でいただくことができます。
無料と言うからにはクオリティはそんなに高くないだろうとまったく期待していなかったのですが、その期待を良い意味で見事に裏切られました！
オリエンタルラウンジは全国に24店舗を展開しており、豪華な内装や専属パティシエがつくるメニューなどが有名みたいです。
まず女性は、並んでいる間パウダールームに通され、そこでヘアアイロンやブランド物の香水を借りることができます。
雨の日に行ったのですが、乱れた髪を直す女性陣の気合の入れようがすごかったです。
でも、ここで高級な香水を試しにつけられるのは良いですね！
▲ビュッフェが豪華すぎ。
そして、ビュッフェが高級ホテルの朝食並みでした！
店員さんがカウンター越しに好きなものを聞いて取り分けてくれます。
前菜を5種類から2品、そのほかの食べ応えのあるおかずやごはんものを3種類から2品選び、最後にメインをステーキかお魚から選ぶことができます。
▲メインのステーキ
カウンターに大きな鉄板があり、そこで焼くステーキやサーモンは見るだけで絶品！
最近の相席屋ってすごいんですね！！
男性との出会いを求めて行きましたが、全体的なクオリティにびっくりしっぱなしでした。
都内の方だと、新宿、渋谷、町田、大宮、横浜に店舗があるようです。
気になる方はぜひ行ってみてください！
【鯛好き必見】錦糸町で有名なラーメン屋「麺魚」の油そばがコスパ良すぎ！
こんばんは。
nammieです♪
錦糸町にある「麺魚」に行ってきました。今回行くのは2回目。
前回の訪問について気になる方は、こちらのブログも合わせてお読みいただければと思います。
「麺魚」は、第17回TRY(東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー)において、大賞を受賞した有名なラーメン屋さんです。
テレビなどのメディアにもたくさん取り上げられており、店内にはその時の色紙などが飾られています。
スープは愛媛県宇和産の真鯛を使用しており、鯛から抽出された脂がラーメンの味を際立たせています。
麺は北海道産小麦を100%使用しているそうで、石臼挽き全粒粉のため、ところどころ麺に黒い粒も見受けられます。なんだか真っ白い麺よりいっそう美味しく見えます。
さらにチャーシューは桜で燻しており、全面的に日本を感じさせますね。
さて、前回は真鯛ラーメンを食べたのですが、今回は鯛油そばを注文しました。実は油そばが一番安いメニューなのですが、わたし的にはとってもコスパの高いメニューだと思っています。
美味しいですし、とってもお腹いっぱいになるんです。
▲鯛油そば(税込700円)
鯛の模様が器に描かれており、可愛いです。
これに、麺をほぐす用のスープがついてくるので、後半スープをひと回り入れて食べると味変を楽しむことができます。
こちらのお店はいつ来てもお客様が並んでおり、カウンター席のみなので、背後に並んでいるお客様のプレッシャーを感じながら食べます。(笑)
そのおかげでなんとなくいつもより食べるスピードが速いためか、この鯛油そば一杯で男性の方もけっこうお腹いっぱいになります。
なので、平日の昼の仕事の合間に食べにくると、午後は満腹でとっても眠くなるので、休日に行かれることをおすすめします。(笑)
ちなみに道を挟んで真向かいには、「麺魚」のセカンドブランドのお店「満鶏軒」があり、鴨100%のスープでつくったラーメンが食べられます。
お店の名前は、「まんちーけん」と読みます。
こちらのお店についても以前ブログに書いたことがありましたので、気にある方はぜひ読んでみてくださいね。
錦糸町に行かれた際は、ぜひぜひお腹を空かして行ってみてください！
それでは今日はこの辺で。
【牛たん好き必見】利久で安定の牛たん定食！サイドメニューも美味しそう♡
こんばんは。
nammieです☆
久々に「利久」に行ってきました。
牛たんが大好きすぎて、仙台出張の時は毎回「牛たんを食べて帰る」をコミットして行っていました。(笑)
今回は仙台ではなく、新宿のルミネエスト7階にある店舗へ。
19時くらいに行ったのでもしかしたら混んでいるかなと心配していたのですが、そんなことはなくすぐに席につくことができました。
やはり昨今の流行病の影響で、19時にもなるとお店もけっこう空いているところが多いですね。逆にカフェは変わらずどこも満席のところが多い印象です。
出勤がなくなりテレワークになった分、カフェで仕事をする人が増えたからでしょうか。
今度テレワークしやすいカフェなども、見つけたらこちらのブログに書いてみたいなと思います。
話は逸れてしまいましたが、今回注文したのは「牛たん味くらべ定食」です。
定番の塩味牛たんと味噌味がセットになっており、お得感を味わえます。
味噌味の方は、利久オリジナルブレンドの味噌で熟成させた味で、塩味の牛たんと同様、噛むごとにじゅわっと濃厚な肉汁が口いっぱいに広がります。
うーーーん、たまらん。 (笑)
この漬物が以外に美味しくてもりもり食べてしまいます。
麦飯、テールスープ、小鉢、季節の和菓子がセットになっています。
このときの和菓子は揚げまんじゅうでした。
メニューを見ていて初めて知ったのですが、利久には牛トロ丼や、牛たん握り三種盛り合わせ、牛たん唐揚げなど、定食以外にもいろんなメニューがあるのですね。
いつも定食しか見ていなかったので、次回は思い切ってそのようなサイドメニューも頼んでみようかなと思いました。
皆さんもぜひ行ってみてください。
【和食好き必見】渋谷で銀さらの西京焼きを食べるならここ！！
こんばんは。
nammieです☆
渋谷にある「圓 弁柄」に初めて行ってきました。
今まで和食屋さんを紹介したことはあまりなかったので個人的には新鮮な気持ちです。(笑)
より気楽に、より幅広いお客様に和食を楽しんでほしいという想いから作られたお店です。
店内がとてもおしゃれで敷居が高い感じが一見するのですが、ランチのお値段は思ったよりリーズナブルで、行きやすい雰囲気です。
今回わたしが注文したのは、銀だらの西京焼です。
社会人1年目の時に、憧れの先輩が銀だらの西京焼が好きということを知り、かっこいい大人を目指して初めて食べてみたところ、わたしもどハマりした食べ物です。
なので、ランチなどのメニューにあれば必ずと言っていいほど注文します。
わたしにとっては大人の味ですね。(笑)
そんな銀だらの西京焼きがこちらです。
だし巻き卵、大根おろし、ほうれん草のおひたし、焼き魚をほぐしたふりかけ風小鉢が一緒に乗せられています。
大根おろしは想像よりもざっくりと大ぶりにすられており、歯ごたえがとても良いです。
大根おろしというよりかは、大根のみじん切りのような感じですね。
割り箸の袋がおしゃれで可愛かったので、ちょっと撮ってみました。
もちろん銀だらのお盆だけではありませんよ。
ご飯と野菜の漬物とお味噌汁が別のお盆で運ばれてきました。
なんだかもう、このお盆だけで完成された定食のようにも見えますね。(笑)
銀だらが美しい。。。(笑)
全部でこのような定食です。
別々のお盆で運ばれてくるところに、おしゃれさを感じます。
銀だらはお箸を入れるとはほろほろと崩れやすく、とても食べやすいです。
味も濃すぎずあっさりしすぎず、ごはんと一緒に食べるのに、ちょうど良い味付けになっています。とにかく、美味しいです！！！！！
これは毎日食べても飽きません。
一人暮らしだと、魚は意識しければなかなか食べませんが、こんなに美味しい魚料理が毎日食べられるのならば、何にも勝るごちそうにも思えてきますね。
店内はテーブル席だけでなく奥にカウンター席もありますので、おひとりさまでも気軽に入ることができます。実際、OLらしき女性客何人かも、ひとりでランチしにいらっしゃっていました。
渋谷が職場の方は、たまにはこちらのお店に行って、贅沢なランチ時間を過ごしてみるのも良いかもしれません。
それでは、今回はこの辺で。
海鮮セットを贈ったらまさかのハプニング！粋な写真も送られてきました♪
こんにちは。
nammieです☆
従兄弟が誕生日だったので、海鮮セットを注文して従兄弟の家に送ってみました。
大学生の頃は、食材を誕生日プレゼントとして贈るなんて考えたこともありませんでしたが、こうやって1万円単位の豪華な食材をセットで贈れるようになったのは、なんだか大人になった気分です。(もちろん立派な大人なのですが笑)
エビやカニ、サザエ、タイの切り身などがセットになっており、2人暮らしの従兄弟の家にはちょっと多すぎるかなとも思いましたが、おめでたいので「ええい、送ってしまえ！」とばかりに注文。
すると思いがけないハプニングが。
サプライズにしたかったので商品を発送したことを内緒にしていたのですが、注文したサイトの運営会社の名前で届いていたので、従兄弟が「注文した覚えがない」とヤマト運輸さんを追い返してしまったそうです。(笑)
従兄弟に電話し、無事に再配達してもらいましたが、皆さまもサプライズで送るときはお気をつけください。(笑)
従兄弟から送られてきたユーモア溢れる写真を載せておきます♪(笑)
なんか、こういうの粋ですね！
(「粋」の使い方合ってるのかしら。。)
一緒にごはんを食べに行くことがなかなかできない昨今ですが、こうやって食べ物を贈ることで、贈った相手の食卓が華やかになって賑わうのは嬉しいですね！
次は父の誕生日にお酒でも贈ろうかなと思いました！
恵比寿のESPRESSO D WORKSが居心地良すぎ！パンケーキもおしゃれでリピ確定☆
こんばんは。
nammieです☆
先週、会社の後輩と恵比寿のカフェに行ってきました。
パンケーキなどが有名な「ESPRESSO D WORKS」というお店です。
恵比寿駅から徒歩4分ほどのところにあり、立地的にも行きやすいところにあります。
14時くらいに行ってみると、お店の外には5人ほど並んでいましたが、それほど待たずに入店することができました。
店内はカウンター席とテーブル席があり、めちゃくちゃおしゃれで居心地が良いです。
カップルと女友達で来ている人が半々で、ひとりで作業するのに使っている人もいらっしゃいました。
wi-fiがあるので、ちょっとした作業やテレワークにも良いかもしれません。
メニューも豊富で、パンケーキやケーキ、パスタなどがあります。
友達が注文したパンケーキがあまりにも美味しそうだったので、写真だけ撮らせてもらいました。
豪華ですね☆
パンケーキがふわっふわのしゅわしゅわで、口の中ですぐになくなります。ボリュームも満点！
メニューの名前とお値段を忘れてしまいましたが、1,200～1,600円くらいだったような気がします。(あいまいですみません！)
友達とおしゃべりしていると、あっという間に2時間経ちました。
カフェの居心地が良いと、時間が経つのもあっという間に感じてしまいますね。
ちなみに、恵比寿でカフェと言ったらここが本当におすすめなのでぜひ行ってみてください☆
恵比寿でお気に入りのカフェが増えて嬉しいです。
これからも開拓するので、良いお店があったらブログに書かせていただきますね。
沖縄で有名なスパムおにぎり！初めて作ってみた感想はこちら☆
こんにちは♪
nammieです。
スパム缶をゲットしたので、憧れていたスパムおにぎりを作ってみました。
スパムってどんな感じで缶の中に入っているんだろう、と思っていましたが、缶の中にぎっしりと、ひとつのブロックの塊で入っているのですね！
なかなかに圧巻！！！
取り出すときちょっと大変でしたが、缶を逆さにして、まな板の上でトントンすると案外するっと出てきました♪
縦に薄く切って、魚グリルにアルミホイルを敷いて焼きます。
本当はフライパンとかで焼くんだと思いますが、夜中の3時から作り始めたので、焼く音があまり出なさそうな魚グリルを使いました。
▲焼いたスパム。ちょっと焦げた。
魚グリルで焼いていると脂がじゅーじゅー出てきて、もうこれだけで食べたい！これをおつまみに飲みたい！(笑)
でもそこをぐっと我慢して、ごはんが炊けるのを待ちます。
▲ごはんの上にスパムをどーん！
完成形の写真を撮り忘れてしまいましたが、めちゃくちゃ美味しくできました！
今回はごはんとスパムだけ、という超簡易版スパムおにぎりにしましたが、それでも食べ応えバツグンでした☆
時間はないけどそれなりに食べ応えあるものを食べたいな、という時にさっと作れるのでおすすめです！
次はちゃんと、卵と海苔を用意して本格的なスパムおにぎりを作ろうと思います！
